Discos de queijo

Disquinhos de queijo

Massa:
1 kilo de farinha de trigo
250 gramas de margarina
1/2 xícara de leite

Misture todos os ingredientes e abra a massa com um rolo e em seguida coloque o seguinte recheio:
250 gramas de margarina
250 gramas de queijo ralado
Misture e recheie a massa aberta, enrole como se fosse um rocambole bem fininho. Coloque numa assadeira e leve a geladeira. Quando estiver durinho, corte tirinhas bem fininhas e coloque numa forma para assar sem untar.