PATÊ ECONÔMICO DE RICOTA

INGREDIENTES:

• 1 xícara de ricota;
• 1 cubinho de caldo knorr ou (carne de galinha);
• 3 colheres de (sopa) de leite fervente;
• ¾ de xícara de maionese;
• 2 pacotes de biscoitos cream Crasker.

MODO DE FAZER:

Amasse a ricota com um garfo.

Reserve.

Dissolva o cubinho de caldo knorr no leite fervente e deixe esfriar, misture a ricota, o caldo dissolvido e a maionese.

Passe na peneira.

Coloque o patê no recipiente em que vai servir. Leve à geladeira por 2 horas. Sirva acompanhado com os biscoitos.